Indeks

Dinas Kesehatan Kabupaten Pasaman Gelar Pelatihan Keamanan Pangan Siap Saji

Tim dari Dinkes Pasaman Saat Memberi Pelatihan Pada SPPG Nagari Tj Beringin 31-08-2025 (Foto:Ref).

Pasaman (Sumbar), MINAKONEWS.COM – Dinas Kesehatan (Dinkes) Kabupaten Pasaman menyelenggarakan pelatihan keamanan pangan siap saji bagi pengelola dan penjamah makanan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Wisma Murni, Lubuk Sikaping. Minggu (31/8-2025)

Kegiatan ini menjadi bagian dari persiapan SPPG Nagari Tanjung Beringin, Kecamatan Lubuk Sikaping, sebagai salah satu penyedia makanan bergizi gratis yang merupakan program prioritas Presiden Republik Indonesia.

Dalam kesempatan tersebut, tim dari Dinkes Pasaman menyampaikan berbagai materi penting terkait keamanan pangan, mulai dari pencegahan pencemaran makanan, standar higienitas dalam pengolahan, hingga tata cara penyajian makanan yang aman bagi masyarakat.

Kepala Dinas Kesehatan Kabupaten Pasaman, Arma Putra, menegaskan bahwa di Kabupaten Pasaman terdapat 30 titik dapur yang disiapkan untuk mendukung program makan bergizi gratis tersebut. Ia juga menekankan agar seluruh penyelenggara memperhatikan sanitasi, kebersihan, dan keamanan makanan.

Keamanan pangan harus menjadi prioritas. Makanan yang bergizi tidak hanya harus sehat dari sisi kandungan gizi, tetapi juga harus aman dan higienis ketika sampai ke masyarakat,” ujar Arma Putra.

Melalui pelatihan ini, Dinkes Pasaman berharap para pengelola dan penjamah makanan semakin siap dalam memberikan pelayanan yang berkualitas, sehingga program makan bergizi gratis dapat berjalan dengan baik dan memberikan manfaat nyata bagi masyarakat.(Ref).

Penulis. : Ref

Editor. : Red minakonews