Indeks

Sambalado Baluik Pikat Menteri Ekraf Saat Makan Bajamba

Menteri Ekraf RI Teuku Riefky Harsya (tengah) mengenakan baju krem saat menikmati makan bajamba bersama Bupati Tanah Datar Eka Putra dan Wabup Ahmad Fadly di Pagaruyung, Minggu (23/11/2025).(Foto Dok. Humas).

Tanah Datar (Sumbar). MINAKONEWS.COM – Menteri Ekonomi Kreatif Republik Indonesia Teuku Riefky Harsya terkesan dengan jamuan makan bajamba di Tanah Datar, khususnya sambalado baluik yang disebutnya paling enak, sembari mengajak masyarakat datang menikmati wisata dan kuliner Minangkabau.

Ajakan tersebut disampaikan usai menikmati makan bajamba bersama Bupati Eka Putra, Wakil Bupati Ahmad Fadly, Ketua DPRD Anton Yondra, Wakil Ketua DPRD Nurhamdi Zahari, sejumlah anggota DPRD, unsur Forkopimda Tanah Datar, Sekda Abdurrahman Hadi, Ketua TP PKK Ny. Lise Eka Putra, Ketua GOW Ny. Dwinanda Ahmad Fadly, serta tamu undangan lainnya di Istano Basa Pagaruyung, Minggu (23/11/2025).

Menteri Teuku Riefky menegaskan bahwa Tanah Datar memiliki potensi wisata yang lengkap. “Di sini banyak tempat bersejarah, alamnya indah, dan makanannya luar biasa lezat. Jadi saya mengajak masyarakat dari mana pun datang ke Tanah Datar untuk menikmati potensi wisata yang ada,” ujarnya.

Dalam jamuan bajamba, Menteri Ekraf RI mengaku terkesan dengan ragam kuliner Minangkabau yang disajikan. Ia menilai cita rasa masakan khas Tanah Datar begitu kaya dan otentik. “Semua kulinernya sangat luar biasa, tetapi tadi ada sambalado baluik, itu yang paling enak,” selorohnya.

Selain menikmati kuliner, Menteri Teuku Riefky juga berkesempatan mengenakan pakaian adat Minangkabau. Busana tersebut sarat makna budaya dan filosofi, dihiasi sulaman emas yang melambangkan kekayaan alam Minangkabau. Saat dikenakan, pakaian adat itu menambah kesan gagah dan berwibawa pada sosok Menteri Ekraf RI.

Kunjungan Menteri Ekraf RI diharapkan semakin memperkuat promosi pariwisata dan ekonomi kreatif Tanah Datar, sekaligus membuka peluang lebih luas bagi masyarakat lokal untuk mengembangkan potensi daerah.

Penulis : Dur Mandala
Editor. : Red. Minakonews.com