Fadel Muhammad (salah satu owner Kedai kopi LOCA) Jalan S.Parman depan Makam Pahlawan Lolong sewaktu kegiatan Soft Opening, Jum’at (28/04). (Foto : Edril)
Padang (Sumbar),
MINAKONEWS.COM – Kabar gembira bagi segenap komunitas pencinta dan penggemar kopi di kota Padang, kini telah hadir pertama kali kedai kopi yang bernuansa klasik dan memukau selera, dimana bisnis minuman sejenis kopi semakin semarak sekaligus tempat nongkrong kawula muda dan lintas usia.
Kedai kopi LOCA yang berlokasi di jalan S.Parman tepatnya didepan makam pahlawan lolong, menggelar Soft Opening selama 3 hari pada hari Rabu – Jum’at (26 s/d 28/04) memberikan diskon sebesar 15 % untuk all item sedangkan
Pada masa Grand Opening yang dilaksanakan pada Sabtu (29/04) memberikan diskon 30 % selama satu hari, itu juga all item, ‘ucap Fadel kepada awak media.
Dimana pemilik kedai kopi LOCA ada 4 orang, salah satu nya Fadel Muhammad yang menyediakan lahan. Nama kedai kopi LOCA berasal dari bahasa Vietnam yang berarti Keberuntungan maksudnya apapun usaha yang kita lakukan selalu diberi kemudahan oleh Allah SWT. Dimana Menu kopi di LOCA ini terdapat 50 item, sedangkan untuk menu Makanan 20 item,” ungkap Fadel.
Pembagunan kedai kopi dimulai sejak bulan Agustus 2022 baru selesai pada bulan Maret 2023. Disini kita memberikan berbagai fasilitas seperti Wifi gratis, lahan parkir yang luas dan musik akuistik setiap sabtu dan minggu. Untuk jenis makanan yang favorit berupa nasi pakai ikan Dori yang diracik pakai daun jeruk tambah sambal matang dengan dipanggang atau digoreng dengan menggunakan tepung crispy.
Selanjutnya Fadel menyampaikan, masalah harga untuk makanan mulai dari Rp.30.000, dan minuman dengan harga Rp.20.000, disini jam operasional yaitu buka pukul 08.00 s/d 22.00 malam, dengan mempekerjakan karyawan untuk sementara 20 orang terbagi dua shift.
Fadel berharap kedepannya kedai kopi LOCA bisa berkembang dengan pesat, ramai pengunjung, bisa membantu buka lapangan kerja dan menambah cabang-cabang yang lain. Terutama tempat ini bisa menjadi tempat bercengkarama, ngobrol, hangouts dan tempat santai bagi segenap pencinta dan penggemar kopi khususnya di kota Padang, “tutup Fadel. (Edril).
Penulis : M Syukur
Editor : Red minakonews.