Tanah Datar (Sumbar), MINAKONEWS.COM – Launching Dapur Mandiri untuk program Makan Bergizi Gratis (MBG), di Jorong Sijangek Nagari Simpuruik, Kecamatan Sungai Tarab, melalui Mitra Cendikia Waskita, diinisiasi Badan Gizi Nasional (BGN), Kamis (18/9).
Launching Dapur Mandiri MBG SPPG Sungai Tarab ini diresmikan Bupati Tanah Datar diwakili Plh. Asisten II Ten Feri, dihadiri Kapolres Tanah Datar AKBP DR. Nur Ichsan Dwi Septiyanto, S.H, S.I.K, M.I.K, Koordinator Wilayah SPPI Sumbar, Camat Sungai Tarab berserta Forkopimca, Kadis Pangan dan Perikanan, Kadis Parpora, Kepala Mitra SPPG Kec. Sungai Tarab Pajri Enaldo, S.IP
Plh. Asisten II Ten Feri mengatakan, peresmian Dapur MBG ini, merupakan wujud komitmen Pemerintah Daerah Tanah Datar untuk menyukseskan program pemerintah pusat , serta memastikan anak-anak mendapatkan asupan gizi yang cukup, aman, dan berkualitas setiap hari.
Pemda mendukung dengan hadirnya dapur mandiri ini, semakin banyak dapur semakin banyak anak-anak dan masyarakat yang merasakan manfaatnya,” ujarnya.
Ini adalah program yang sangat menyentuh kebutuhan dasar masyarakat. Pemkab Tanah Datar akan selalu hadir mendukung agar SPPG dapat tumbuh dan memberi manfaat luas bagi masyarakat, jelas Ten Feri.
Kepala Mitra SPPG Sungai Tarab Muldo Dano Alzamendi mengatakan, jumlah penerima manfaat dari dapur MBG ini mencapai 3000 orang. Untuk operasional Dapur MBG akan dimulai Senin, (22/9) besok, dengan mempekerjakan 50 orang karyawan.
Muldo mengatakan, akan berusaha bersama Tim MBG selalu konsekwen menerapkan standar kebersihan produksi (food safety) dan menu bergilir sesuai panduan gizi, serta menjadwalkan pengantaran tepat waktu, agar makanan tetap hangat saat sampai di sekolah masing-masing di Kecamatan Sungai Tarab.
Justru itu Muldo mengharapkan, agar Dapur MBG ini bisa beroperasi dengan baik, memberikan manfaat kepada seluruh masyarakat penerima mamfaat MBG di Sungai Tarab.(MSR).
Penulis : MSR
Editor. : Red minakonews