IKM terima penghargaan MURI di Tokyo usai sukses gelar Marandang Dunia, masak 200 kg rendang dalam satu kuali di Festival Persahabatan Indonesia-Jepang 2025 (Dok. Ist).
Tokyo (Jepang). MINAKONEWS.COM — 19 Oktober 2025. DPP Ikatan Keluarga Minang (IKM) resmi mencatatkan sejarah dengan memecahkan rekor Museum Rekor Dunia Indonesia (MURI) untuk kategori memasak rendang terbanyak di luar negeri. Pencapaian ini diraih melalui kegiatan Marandang Dunia_ yang digelar di Taman Yoyogi, Tokyo, Jepang, sebagai bagian dari rangkaian Indonesia-Japan Friendship Festival (IJFF) 2025.
Sebanyak 200 kilogram daging rendang dimasak dalam satu kuali besar oleh pengurus IKM bersama perantau Minang di Jepang, menggunakan resep dan teknik tradisional Minangkabau. Proses memasak dilakukan secara terbuka di tengah festival, menarik perhatian ribuan pengunjung dari Jepang dan Indonesia yang hadir untuk menikmati pertunjukan budaya, kuliner, dan musik.
Ketua Umum DPP IKM, Andre Rosiade, turut hadir dan menyampaikan, kegiatan ini bukan hanya tentang kuliner, tetapi juga tentang diplomasi budaya. “Rendang adalah simbol gotong royong, warisan leluhur, dan kebanggaan bangsa Indonesia. Kami ingin dunia mengenal nilai-nilai Minangkabau melalui cita rasa dan semangat kebersamaan,” ujarnya⁽²⁾.
Kegiatan ini mendapat dukungan penuh dari KBRI Tokyo, yang menyebut Marandang Dunia sebagai bentuk nyata promosi budaya Indonesia di luar negeri. Dalam siaran persnya, KBRI menyatakan bahwa pencapaian ini menjadi bukti bahwa diaspora Indonesia mampu berkontribusi aktif dalam memperkenalkan kekayaan budaya tanah air.
Festival Persahabatan Indonesia-Jepang 2025 sendiri berlangsung selama dua hari, 18–19 Oktober, dan menghadirkan berbagai pertunjukan seni, pameran kerajinan, serta stan makanan khas dari kedua negara⁽³⁾. Marandang Dunia menjadi salah satu atraksi utama yang menyatukan rasa dan tradisi dalam satu kuali besar.
IKM berharap kegiatan serupa dapat digelar di negara-negara lain sebagai bagian dari kampanye global mengenalkan rendang sebagai kuliner warisan dunia. Selain memecahkan rekor, kegiatan ini juga memperkuat solidaritas antarperantau dan memperluas jejaring budaya Minangkabau di tingkat internasional.
Penulis: wangkadon
Editor : Red. Minakonews.com