Relawan dan warga Padang memasak 200 kg rendang untuk korban banjir bandang, Sabtu, 6/12/2025 (Foto Dok.. Diskominfo).
Padang (Sumbar). MINAKONEWS.COM – Kepedulian masyarakat Minang kembali ditunjukkan melalui aksi solidaritas memasak rendang massal untuk korban banjir bandang. Dinas Pariwisata Kota Padang bersama relawan menggelar kegiatan memasak di Gedung Youth Center, Sabtu (6/12/2025). Sebanyak 200 kilogram rendang siap santap dipacking dan disebar ke empat kecamatan terdampak: Koto Tangah, Pauh, Kuranji, dan Nanggalo.
Kepala Dinas Pariwisata Kota Padang, Yudi Indrasyani, menegaskan bahwa kegiatan ini bukan sekadar memasak makanan, tetapi juga bentuk penyaluran harapan dan energi positif. “Kami ingin memastikan para korban tidak merasa sendirian dalam menghadapi cobaan ini,” ujarnya.
Rendang dikemas secara higienis dan didistribusikan ke dapur-dapur umum yang melayani pengungsi. Prioritas utama kegiatan ini adalah menjamin kualitas nutrisi dan keamanan pangan, sekaligus mengurangi beban psikologis warga agar dapat segera bangkit menata kehidupan.
Data terkini per 5 Desember 2025 mencatat 1.343 orang masih bertahan di lokasi pengungsian. Kecamatan Pauh mencatat jumlah pengungsi tertinggi dengan 708 orang, disusul Nanggalo (404 orang), Koto Tangah (152 orang), Kuranji (68 orang), dan Lubuk Kilangan (11 orang).
Kegiatan ini mendapat apresiasi luas dari masyarakat dan relawan, mengingat rendang sebagai makanan khas Minang memiliki daya tahan tinggi dan nilai gizi yang baik untuk kebutuhan darurat. Penyaluran rendang menjadi bagian dari gerakan gotong royong masyarakat Minang dalam mendukung pemulihan pascabencana, seiring dengan upaya pemerintah dan relawan membuka akses, menyalurkan logistik, dan memulihkan layanan dasar di wilayah terdampak.
Penulis: Halimah Tusa’diah
Editor. : Red. Minakonews.com